ZAROTTI Anchovies in sunflower oil 380g 油漬小鯷魚

油漬小鯷魚是小巧且味道濃郁的魚類，保存在油中，為菜餚增添豐富的鮮味。以下是三種使用方式：

• 義大利麵醬料：將油漬小鯷魚與大蒜和橄欖油一起在熱鍋中磨碎，然後與煮熟的義大利麵和歐芹一起翻炒，製作出快速且味道豐富的義大利麵菜餚。
• 沙拉醬：將油漬小鯷魚與橄欖油、檸檬汁、大蒜和第戎芥末一起混合，製作出濃鬱的凱撒式沙拉醬，能夠提升綠葉蔬菜的酸辣鹹味特性。
• 披薩配料：將油漬小鯷魚切成薄片，撒在披薩上，然後烘烤。它們會與奶酪融合，增添鹹味深度，與橄欖或開心果等其他配料相得益彰。