Forme Monte 27 Cheese 義大利修道院起司【125g】

義大利修道院起司是一種半硬質乳酪，源自意大利倫巴第地區。這種乳酪以其獨特的風味特點而聞名，結合了堅果和果香的味道。經過精心的陳化過程，乳酪有著堅固的質地。以下是三種使用義大利修道院起司的美味方法：

• 意大利麪菜餚：在熱蒸汽濃湯意麪或奶油燴飯上撒上義大利修道院起司。其堅果風味增強了這些菜餚的香濃口感，增添了層次和複雜性。乳酪美妙地融化在麪食中，創造出奢華而美味的醬汁。
• 乳酪拼盤：將義大利修道院起司與其他意大利乳酪、醃肉、橄欖和硬麪包一起擺放在乳酪拼盤上。其濃鬱的風味與紅酒和白酒均能很好地搭配，使其成為宴客或享用小吃的多功能選擇。
• 蔬菜焗鍋：使用義大利修道院起司製作美味的蔬菜焗鍋。將切片土豆、西葫蘆或茄子層層疊放在烤盤中，撒上磨碎的乳酪，烘烤至金黃鼓脹。乳酪為焗鍋增添了豐富的口感和金黃的外殼，使其成為令人滿足的配菜或素食主菜。